Más que ordenar: Español A1 para comida y restaurantes (utensilios, sabores, alergias y la cuenta)
¿Ya sabes pedir una bebida y un plato? ¡Genial! Hoy vamos más allá de “Quiero…” para sobrevivir y disfrutar en cualquier restaurante hispanohablante. Verás vocabulario útil, frases cortas y claras, y pequeños trucos culturales para hablar de utensilios, sabores, alergias, ingredientes y la cuenta.
Objetos en la mesa
En la mesa encontrarás cosas que necesitas para comer cómodamente. Aprende estas palabras y úsalas con frases simples:
- el tenedor (fork)
- el cuchillo (knife)
- la cuchara (spoon)
- el vaso (glass) / la copa (wine glass)
- el plato (plate)
- la servilleta (napkin)
- la sal, la pimienta (salt, pepper)
Frases útiles:
- ¿Me trae una servilleta, por favor?
- ¿Tiene sal?
- Necesito un tenedor.
- ¿Puede traer un vaso de agua?
Necesito una para la sopa.
Mini-práctica
- ¿Tiene sal? / ¿Tiene pimienta?
- ¿Puede traer un vaso de agua?
- Me falta (I’m missing) un cuchillo.
Sabores, temperatura y textura
Para describir cómo está la comida ahora, usa “estar”: está caliente (hot), fría (cold), salada (salty), dulce (sweet), picante (spicy), crujiente (crispy), blanda (soft).
- El café está muy caliente.
- La sopa está un poco salada.
- El pollo está crujiente.
- El postre está dulce.
Intensidad: muy vs. un poco
- muy + adjetivo: El café está muy caliente.
- un poco + adjetivo: La sopa está un poco salada.
Alergias y preferencias
Es importante comunicar qué no comes o qué no puedes comer.
- Soy alérgico a… / Soy alérgica a… (I’m allergic to…)
- Tengo alergia al… (I have an allergy to…)
- No como… (I don’t eat…)
- Soy vegetariano / Soy vegetariana.
- ¿Este plato lleva…? (Does this dish contain…?)
- ¿Puede ser sin…? / ¿Puede ponerlo sin…? (Can it be without…?)
Ejemplos:
- Soy alérgico a los mariscos.
- No como carne.
- ¿Puede ser sin cebolla, por favor?
Haz una petición cortés para quitar un ingrediente.
Preguntar por ingredientes y cambios
Cuando quieres saber qué trae el plato o hacer un cambio simple:
- ¿Qué lleva el [plato]? (What’s in it?)
- ¿El plato viene con arroz o ensalada? (Does it come with…?)
- ¿Puede cambiar el arroz por ensalada? (Can you change X for Y?)
- ¿Puede poner la salsa aparte? (Can you put the sauce on the side?)
Ejemplos:
- ¿Qué lleva la ensalada de la casa?
- ¿El plato viene con pan?
- ¿Puede poner la salsa aparte, por favor?
Pagar, para llevar y otras frases útiles
Al final de la comida:
- La cuenta, por favor. (The bill, please.)
- ¿Aceptan tarjeta? (Do you accept card?)
- ¿Podemos pagar por separado? (Can we pay separately?)
- Para llevar, por favor. (To go, please.)
- ¿Me lo puede poner para llevar? (Could you pack it to go?)
Y para dar un cumplido:
- Está muy rico. / Está delicioso. (It’s very tasty.)
- Gracias, estaba delicioso. (Thanks, it was delicious.)
La , por favor.
Notas culturales rápidas
- Propina: En España la propina no es obligatoria; se deja poco o nada. En muchos países de Latinoamérica, también es pequeña. Si el servicio fue excelente, puedes dejar algo extra.
- Menú del día: En España es común un menú fijo con primero, segundo y postre a buen precio.
- Tapas: Pedir pequeñas porciones para compartir es muy normal. Frases como “para compartir” ayudan: “¿Podemos pedir esto para compartir?”
- Agua: En algunos lugares puedes pedir “agua del grifo” (tap water); en otros, te ofrecerán botella.
| Pronoun | Conjugation |
|---|---|
| yo | estoy |
| tú | estás |
| él/ella/usted | está |
| nosotros/nosotras | estamos |
| vosotros/vosotras | estáis |
| ellos/ellas/ustedes | están |
Resumen y práctica rápida
Hoy aprendiste a:
- pedir y nombrar objetos de la mesa (servilleta, tenedor, vaso…)
- describir sabores, temperatura y textura usando “estar”
- hablar de alergias y preferencias (“Soy alérgico…”, “No como…”) y pedir sin ciertos ingredientes
- preguntar por ingredientes y cambios (“¿Qué lleva…?”, “¿Puede poner la salsa aparte?”)
- pedir la cuenta y hablar de pago, para llevar y cumplidos (“Está muy rico”)
Últimas frases para practicar:
- ¿Me trae un vaso de agua, por favor?
- La sopa está un poco fría.
- Soy vegetariano. ¿Este plato lleva queso?
- ¿Puede ponerlo para llevar?
Sigue usando estas frases cortas en situaciones reales. Con práctica, hablar en el restaurante será fácil y natural. ¡Buen provecho!